せり物品・相対物品・転送物品
主要品目卸売価格報告書
令和 6 年 10 月 22 日
徳島市長 遠 藤 彰 良 殿
徳島中央卸売市場水産部卸売業者
株式会社 徳島大水魚市
代表取締役 生原 靖久
つぎのとおり卸売した主要品目の卸売価格について、
徳島中央卸売市場業務条例施行規則第63条第2項ただし書の規定により報告します。
鮮魚
概況 保合
品目 | 産地 | 銘 柄 | 数量 | 単位 | 卸売価格 | |||
荷印 | 等級 | 高値 | 中値 | 安値 | ||||
マダイ | 愛媛 | 721.7 | kg | 2,700 | 1,350 | 918 | ||
その他のタイ | 徳島 | 100.0 | kg | 4,320 | 540 | 54 | ||
ハマチ | 香川 | 266.1 | kg | 1,674 | 1,566 | 1,350 | ||
サワラ | 徳島 | 21.5 | kg | 1,944 | 1,836 | 1,620 | ||
ボラ | kg | |||||||
スズキ | kg | |||||||
チヌ | kg | |||||||
車エビ | kg | |||||||
タコ | 徳島 | 14.3 | kg | 2,808 | 2,538 | 2,268 | ||
アジ | 徳島 | 313.2 | kg | 2,808 | 810 | 432 | ||
サバ | 京都 | 164.0 | kg | 1,512 | 821 | 756 | ||
イカ | 徳島 | 340.2 | kg | 2,700 | 648 | 540 | ||
ヨコ | 長崎 | 67.9 | kg | 1,404 | 1,188 | 1,134 | ||
ハモ | 徳島 | 80.0 | kg | 1,296 | 54 | 54 | ||
アワビ | kg | |||||||
アユ | kg | |||||||
鮮魚卸売数量 7,950kg
塩干
概況 上伸
煮干チリメン | 徳島 | 186.1 | kg | 3,348 | 3,348 | 3,024 | ||
煮干イワシ | 香川 | 6.0 | kg | 2,376 | 2,376 | 2,376 | ||
カマアゲ | 徳島 | 20.0 | kg | 1,188 | 1,188 | 1,188 | ||
丸干イワシ | ||||||||
塩サバ | ||||||||
塩サケ | ||||||||
塩干 212.1kg
冷凍卸売数量 154.2kg